En Conama Local València 2017 abordaremos cómo puede implementarse la economía circular en un sector como la hostelería, con tanto peso económico e influencia social en España. Reunimos a representantes de todo el sector hostelero y compartiremos experiencias exitosas. El encuentro tendrá lugar fuera de Las Naves, en este caso en el espacio Veles y Vents de València.